투움바 뜻 투움바 파스타

투움바 뜻은?

투움바 뜻을 살펴보면 ‘오스트레일리아의 도시에 해당하는 터움바에서 유래된 말‘이라는 뜻을 갖고 있는데요, 파스타 요리 이름 중 하나에 해당합니다.

투움바 파스타는 미국의 파스타 요리에 해당하는데요, 아웃백 스테이크하우스에서 처음으로 개발한 시그니처 메뉴에 해당합니다. 하지만 앞에 붙은 오스트레일리아 도시와는 전혀 관계가 없다고 합니다.

까르보나라 파스타와 투움바 파스타는 맛과 들어가는 재료가 다릅니다. 까르보나라 파스타의 경우 크림과 파마산 치즈, 베이컨, 계란 노른자 등을 사용해서 크림소스와 바삭한 베이컨의 맛과 향을 느낄 수 있는 파스타입니다.

하지만 투움바 파스타의 경우 생크림, 버터, 치즈, 케첩, 쪽파, 씨푸드 시즈닝, 갈릭 파우더, 어니언 파우더, 후추 등의 재료로 맛을 내며, 새우 또는 양송이를 토핑으로 사용하는 경우가 많습니다.

즉, 크림소스를 베이스로 페투치네 면을 사용하며, 살짝 매콤한 맛에 치킨스톡의 감칠맛을 느낄 수 있는 크림소스 스파게티라고 생각해 주시면 좋을 것 같습니다.

투움바란 무슨 뜻인지 살펴보았습니다, 위의 내용을 짧게 요약해서 정리할 경우 다음과 같습니다.